有效期至长期有效 | 最后更新2012-08-29 08:03 |
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汉源花椒
正宗的汉源花椒,取名清溪花椒,当地方言是清溪(qingji)花椒,只产在清新区的几个乡,其它的品质都差得多,西昌等地的花椒已经不是真正意义上的清溪花椒了。由于资源稀缺,另外在市场上很难买到真正上等的清溪花椒。在当地的批量收购价格都比外面的零售价格还高。想一想就知道情况了。正宗清溪花椒产地不对,同样的花椒品种在不同地方栽培出来的品质差别巨大。 汉源花椒经过上百代清溪椒农的选种繁育,气更清、味更重、香更浓、麻上劲。2001年汉源被国家林业局命名为“中国花椒之乡”。2004年,巴蜀一绝的汉源花椒正式列入国家原产地域保护产品。2008年汉源花椒名列四川省“十佳地理标志农产品”榜首,是雅安市唯一上榜的产品。