丹巴花椒-雪域高原的贡品
甘孜州的丹巴、雅安的汉源县、石棉县,阿坝州的汶川、理县、茂县、金川、小金,为最适宜种植区域,(故名贡椒)。影响花椒种植的四大主要因素为海拔、降雨、气温和光照。红花椒在四川境内适生区主要为海拔1200米-2300米的北亚热带半干燥气候区,该区域干热少雨,冬季气温偏高,年降水量450毫米-700毫米,年平均气温9℃-12℃。四川省甘孜州丹巴县这里,日照充足,冬无严寒,夏无酷暑,夏季平均温度大多在20多度,比内地的春天还要温润舒适,海拔在1200米-2300米左右。所以这里产的花椒颗粒饱满、均匀,香气浓郁、持久。