10月，位于前锋区的广安青花椒现代农业园区，当天接待了四批客人。来自重庆市发改系统的10余名调研组成员走进田间地头，调研广安青花椒椒麻出圈的“进阶”秘籍。
调研人员行走在彩色游步道，两旁的青花椒树整齐地排列在地里，园区周边近100名农民正在喷洒给花椒树除虫的药。“今年花椒亩产1500斤。”当前锋区虎城镇水口村党总支书记欧长春介绍到产量时，调研组成员们连忙问起“高产秘诀”。
产量高源于科技助力。广安青花椒现代农业园区负责人陈佳介绍，园区与四川农业大学联合研发培育出的“广安青花椒”特色品种，兼具投产早、亩产量高、含油量高、麻味度高等特点，平均单株产量46斤，高出川内同纬度其他地区平均产量30%。
据统计，广安青花椒现代农业园区今年种植面积1.2万亩，其中8000亩丰产区总产量达6000吨。如何让这些青花椒实现“增值”？广安通过建设园区加工中心和龙头企业带动，所有广安产青花椒均就地进行了初加工，部分产品进行了深加工。
在广安和诚林业开发有限责任公司，通过设立博士工作站，建立产品研发中心，一颗颗青花椒在生产线上悄然华丽转身。该公司研发出青花椒啤酒、茶叶、洗护、足浴、食品等5类30余种产品备受市场青睐。
从卖花椒“进阶”到卖产品，广安青花椒现代农业园区部分花椒价值翻了10倍，带来二产业产值7450万元。以初加工为例，一瓶1斤装干花椒售价150元，而无包装大量批发却只有30元/斤。精深加工后产出的330毫升/瓶的花椒啤酒零售价可达16元、500毫升规格的花椒油零售价达30元、一瓶花椒洗护用品125元……
据市农业农村局负责人介绍，近五年来，广安青花椒从无到有，全市种植面积已达10万亩，产值突破12亿元。地里遍布花椒树，厂里产出新产品，广安青花椒还在向文旅产业探索进军，进一步提升品牌价值，让广安青花椒“椒麻天下”。
今年，广安青花椒现代农业园区成功创建为省四星级现代农业园区，即将成功创建为AAA级旅游景区。园区内配套有主题公园、健康跑道、研学基地等，当地农民打造的30多家农家乐及乡村民宿，年接待游客量超过2万人次。“游客来了可以体验采摘花椒、品尝特色美食。”园区内的农家乐老板张家玉对未来充满期待，今年以来他的农家乐已实现经营收入20余万元。
前锋融媒 姜曦悦 广安日报记者 王林
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